Chcesz nauczyć się gotować jak najlepsi szefowie świata? Jesteś zafascynowany kuchnią? Marzysz, aby odtworzyć ukochane smaki swojego życia, ale nie masz przepisu? A może tęsknisz za bigosem lub pierogami, dokładnie takimi jak robiła Twoja babcia? Chciałbyś zachwycić rodzinę i przyjaciół potrawami, które zapamiętają na lata? To wszystko jest teraz możliwe! Odkryj „Sekrety Kulinarne Magdy Gessler” – kurs gotowania, w którym najsłynniejsza polska restauratorka zdradza swój przepis na smak! 

Ucz się od mistrzyni i zostań mistrzem w swojej kuchni! 

OD TERAZ MOŻLIWOŚĆ KUPNA NA PREZENT! 🎁🎄

Już teraz możesz kupić kurs jako prezent. Zostanie wtedy wygenerowany specjalny prezentowy voucher. Wystarczy, że klikniesz zdjęcie poniżej i podczas zakupu zaznaczysz opcję “Kup na prezent (otrzymasz voucher, który możesz przekazać osobie obdarowywanej)”

Magdy Gessler nikomu nie trzeba przedstawiać. To niekwestionowany autorytet kulinarny! Swoją wiedzę na temat gotowania czerpała od swoich babć, dziadka i mamy, poszerzając ją poprzez podróże po całym  świecie i poznawanie międzynarodowej kuchni. To wszystko przyprawiła swoim talentem artystycznym, który szlifowała w Akademii Sztuk Pięknych w Madrycie. I to właśnie w Hiszpanii na dobre rozbudziła w sobie pasję do tworzenia unikalnych, niezapomnianych i perfekcyjnych w smaku dań. Gotowała dla koronowanych głów, światowych przywódców, znamienitych europejskich rodów i największych gwiazd. A po powrocie do Polski stworzyła imperium restauracyjne. 

Dziś Magda Gessler postanowiła podzielić się swoimi kulinarnymi sekretami. Po  kilkunastu latach jeżdżenia po całej Polsce i ratowaniu restauracji wie, że nadal w wielu miejscach na dobre zapomniano jak powinno smakować dobre jedzenie. Największym szokiem jest to, że duża część Polaków po prostu nie wie, nie tylko jak ugotować, ale nawet tego, jak powinien smakować dobry rosół, barszcz, gołąbki czy mielone. W zalewie bylejakości i fastfoodów tak bardzo trudno dziś o dobrą kuchnię.

Jeśli miałeś doskonale gotującą babcię, dziadka albo mamę to jesteś niesamowitym szczęściarzem! Znasz prawdziwy unikalny smak polskiej kuchni. Wiele osób jednak, nawet jeśli miało takie szczęście, to dziś nie potrafi odtworzyć tych cudownych smaków dzieciństwa i rodzinnego domu, a dziadków lub rodziców nie ma już obok, by móc zapytać o sekretne składniki przepisu.

Właśnie dlatego Magda Gessler postanowiła stworzyć swój kurs gotowania i zdradzić w nim wszystkie swoje sekrety kulinarne. Ten kurs to jej życiowa misja ocalenia cudownych i niepowtarzalnych przepisów. To encyklopedia smaku, którą pisało jej życie – ludźmi, podróżami, miłościami, restauracjami, spektakularnymi sukcesami i porażkami. To historia jej życia zapisana w smakach i potrawach.

W kursie krok po kroku pokazuje potrawy, których smak chce ocalić od zapomnienia. Te, które gotowała jej babcia, dziadek, mama… Te, które do dziś podaje w swoich restauracjach i zdradza na nie precyzyjne przepisy. Więc jeśli kiedykolwiek zachwycałeś się jedzeniem w jej lokalach, teraz zobaczysz dokładnie jak ono powstaje. Magda zdradza wszystkie niuanse i sekretne dodatki, które sprawiły, że rozkochuje ludzi swoimi potrawami. Nie ukrywa swoich tricków i patentów na idealny smak. Niezależnie od tego czy stawiasz swoje pierwsze kroki w kuchni, czy jesteś profesjonalistą kulinarnym, a może nawet masz swoją własną restaurację, ten kurs gotowania Cię zachwyci wiedzą, której nie znajdziesz w książkach ani internecie. To kulinarne doświadczenia przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Odkryj na czym polega sukces Magdy Gessler – jej restauracji oraz telewizyjnych programów. Magda Gessler nie bierze udziału w wielu projektach, nigdy też dotąd nie organizowała kursów gotowania, dlatego to jest tak wyjątkowy projekt. W tym przypadku poczuła jednak że ma misję, żeby ocalić najlepsze smaki od zapomnienia. To prawdziwa encyklopedia smaku, na pokolenia. Te przepisy będziesz mógł przekazać swoim dzieciom.  

UWAGA! W kursie nie ma żadnych sponsorów, lokowań produktów ani sprzętów. Zależało nam aby każdy przepis i każde nagranie było autentyczne. Wszystko co pojawia się podczas gotowania w kursie, to składniki, do których Magda Gessler ma zaufanie, których sama używa w swojej kuchni i serwuje swoim najbliższym. 

CO TO JEST KURS: SEKRETY KULINARNE MAGDY GESSLER?

• W kursie Sekrety Kulinarne, Magda Gessler, znana w całej Polsce restauratorka, prowadząca program “Kuchenne Rewolucje” i jurorka “Masterchefa” odkrywa wszystkie swoje kulinarne karty. Dzieli się wiedzą, która zaprowadziła ją na szczyt. Dla Magdy kuchnia to kultura i miłość. Pokazuje jak wielką wagę przykładało się do jedzenia w jej domu, ponieważ to właśnie od babć, dziadka i mamy czerpała wiedzę o gotowaniu i odziedziczyła pasję do gotowania. Jak widać było warto, to miłość ze wzajemnością. W kursie Magda Gessler krok po kroku pokazuje jak przygotować kultowe dania, które zachwycają smakiem. To wiedza, której nie znajdziesz w książkach ani internecie – to przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, które Magda przekazała swoim dzieciom, a teraz oddaje w Wasze ręce.

CO WYRÓŻNIA SEKRETY KULINARNE MAGDY GESSLER?

• Doświadczona prowadząca która  jest niekwestionowanym autorytetem kulinarnym
• Magda Gessler nigdy wcześniej nie organizowała takich kursów – Sekrety Kulinarne traktuje jak osobistą encyklopedię smaku, którą nagrała również dla siebie, swojej rodziny i dzieci, aby ocalić od zapomnienia najwspanialsze smaki jej rodzinnego domu, jej restauracji i jej życia.

DLA KOGO JEST KURS SEKRETY KULINARNE MAGDY GESSLER?

• Dla ludzi którzy kochają dobry smak
• Dla osób, które chcą nauczyć się gotować od podstaw, a także dla tych, którzy już umieją gotować i chcą zgłębić tajemnice perfekcyjnego smaku
• Dla tych którzy chcą poznać idealne smaki polskich dań i sposób ich przygotowania
• Dla restauratorów, Magda Gessler zdradza przepisy na potrawy serwowane w jej własnych restauracjach, które odniosły ogromny sukces
• Dla tych którzy tęsknią za tradycyjne tymi smakami i chcą przekazać unikalne przepisy swoim dzieciom

CO ZAWIERA KURS SEKRETY KULINARNE MAGDY GESSLER?

• Magda Gessler dzieli się swoją obszerną wiedzą o kuchni
• Szczegółowo pokazane, najlepsze przepisy Magdy Gessler z jej rodzinnego domu oraz jej restauracji
• Wszystkie potrawy przygotujesz we własnej kuchni, bez używania wymyślnych i kosztownych sprzętów
• W kursie nie brakuje prywatnych historii, a także profesjonalnej wiedzy na temat przygotowania potrawy oraz jej pochodzenia i wariantów
• Kompleksową wiedzę gastronomiczną
• Blisko 20 godzin nagrań najwyższej jakości wideo, w których każda potrawa pokazana jest krok po kroku

LISTA PRZEPISÓW ZAWARTYCH W KURSIE

• Śledzie marynowane w korzennym bukiecie
• Śledziowa bajadera na chałce z gruszką konfederatką
• Śledzie pocztowe dziadka Leona w oleju
• Kanapka ze śledziem marynowanym esencją z lubczyka, gorczycą i zielonym selerem jak u Fukiera
• Śledź przedwojennej Warszawy ze śmietaną i karmelizowaną złotą renetą
• Sznycel cielęcy konkretny po mojemu z jajkiem sadzonym
• Gołąbki polskie szlacheckie w esencji ze świeżych pomidorów
• Augsburski tęgi bulion wołowy z piwnym naleśnikiem
• Consomme dla króla Juana Carlosa z sherry i żółtkiem
• Rozkoszny bulion cielęcy baza zup wszelkich
• Bulion drobiowy prawdziwy wielkopolski z bursztynowymi kluskami kładzionymi
• Wołyński barszcz ukraiński przedrewolucyjny
• Wyborne krokiety ze śnieżnymi pieczarkami i jajkiem
• Niezrównany barszcz czerwony jak rubin
• Delikatne jak chmurka pulpety cielęce w emulsji maślano-borowikowej
• Nóżki w galarecie własnej – jedyne prawdziwe na poduszce z sosu tatarskiego
• Schabowy od brzega do brzega z błyszczącą kapustą zasmażaną na chrupiących skwareczkach
• Sałatka jarzynowa wileńskiego domu Ikonowiczów
• Sałatka szwabska teściowej Anny-Marii
• Cesarski pasztet z dziczyzny koniakiem zakrapiany, borowikami perfumowany
• Idealne ciasto na pierogi Magdy Gessler
• Pierogi ruskie babci Ireny cząbrem i majerankiem pachnące
• Pierogi z kaczką i okrasą z chrupiącej złotej skórki
• Kołduny w lubczykowym zabajone z ukrywanego przepisu domu Sienkiewiczów u Fukiera podawane
• Dorodny udziec z jelenia bejcowany w bogatym sosie rodem z puszczy
• Kopytka delikatne majerankiem zaciągnięte
• Kurczak z puszystym zielonym biszkoptem prawdziwie po polsku – pyszny tak samo na zimno i na gorąco
• Kaczka w solance leżakująca antonówką nadziewana
• Soczyste mielone marzenie każdego stołu
• Boeuf Strogonow po carsku z polędwicą na śmietance szlachetnie grzybami pachnący
• Zupa ogórkowa na najlepszych kiszonych z żeberkiem wieprzowym
• Zupa pomidorowa aksamitna z jędrnych pomidorów w śmietance i masełku kąpanych
• Gulasz węgierski na górze aromatu z czerwonej papryki warzony
• Demi glace – czyli złoto kuchni – sekret najbardziej przez chefów strzeżony
• Absolut grzybowy z leśnych prawdziwków i podgrzybków
• Żur Żur Żur śląski jedyny z parzoną kiełbasą tak jak trzeba
• Zrazy pańskie po warszawsku
• Błyskawiczna polędwica w sherry na elegancko
• Bigos królewski winem podlewany na wszystkich mięsach ze śliwką wędzoną nowosądecką, borowikami i pigwą, przez co najmniej trzy dni dopieszczany